乳糖製菓 / 下町バームクーヘン
〝olinas〟から錦糸町駅に向かう途中で、偶然にも発見！
前から、興味はあったのですが全然違う場所にあるものと
勘違いしてました。
こちらの本店は店舗（工場？）前で、〝切れっ端〟〝わけあり〟
... が激安で販売されており、賑わっております。
自宅用なら化粧箱もいらないし、量もそんなに沢山必要無い
のでコレで十分です。
〝バニラ味〟〝あっぷるくーへん〟の二種類を買いました。
前から、興味はあったのですが全然違う場所にあるものと
勘違いしてました。
こちらの本店は店舗（工場？）前で、〝切れっ端〟〝わけあり〟
... が激安で販売されており、賑わっております。
自宅用なら化粧箱もいらないし、量もそんなに沢山必要無い
のでコレで十分です。
〝バニラ味〟〝あっぷるくーへん〟の二種類を買いました。
しっとりしていて美味しいです。ちなみに未だ未食ですが、〝あっぷるくーへん〟は
その名の通り〝りんご〟です。ずっしりとしています。
チラシ等には、「芯を抜き、皮を剥いたリンゴを丸ごとシロップ漬けにして、その周りに
丹念に幾層も生地を焼き上げました。」 とありました。
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