うるおいてい / うるおい焼そば
今回の〝突然旅行〟の帰路は、今や〝B級グルメ〟
の聖地（富士宮市）にて〝富士宮焼そば〟だ〜っ ！
やはり、事前にネットで調べてどうやらココ（もしくは
某店と迷ったが...）が人気らしいとの事で、開店若
干前に到着するも、既に数組の待ち状態、その後も
続々と他府県ナンバー（我々もか... ）が訪れてきます。
の聖地（富士宮市）にて〝富士宮焼そば〟だ〜っ ！
やはり、事前にネットで調べてどうやらココ（もしくは
某店と迷ったが...）が人気らしいとの事で、開店若
干前に到着するも、既に数組の待ち状態、その後も
続々と他府県ナンバー（我々もか... ）が訪れてきます。
本来はお好み焼き＆鉄板焼きのお店で、焼そば専門店ではありません。がっ、今回は
〝焼そば〟にしか興味は無く〝特選 うるおい焼そば（平日：限定２０食、土日：限定８０食）〟
を二人前のみ注文 ！ 地粉（国内産小麦粉１００％）にイカ・エビ・肉・野菜に自家製ソース ！
麺も焼く前の麺のルックス（色他）は〝輪ゴム？〟みたいだったが ...
目の前の鉄板で、お店の方が焼いてくれる。ラードを使うんですね〜っ、具材を炒め、麺を
投入、更に炒め、自家製ソースを二回に分け割とたっぷり、最後には麺で土手（？）を作り、
玉子を投入、麺でふたをして、イワシ粉・青のりをふりかけ、紅しょうがをのせて完成〜っ ！
全然、B級 （？） 何かじゃないですけど ... 美味しいですが ...
宿を早めに出発し、〝浅間大社〟等を巡り、〝焼そば〟食べ、早めに帰宅、帰りは渋滞も無く、
○時間後には、自宅に到着 ！ 行きと、帰りと雲泥の差 ...
○時間後には、自宅に到着 ！ 行きと、帰りと雲泥の差 ...
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