2009年9月13日

松葉屋そば店 / みそすき丼

090913_misosukidon.JPG
ぶどう狩りを終え、ライダーチームは再びツーリングへ !
我々は毎度、訪れるが観光をしていない〝須坂市〟を
プチ観光へ !  宿で入手したパンフ等から情報収集。

先ずは美味いものから...  何でも 「試行錯誤を重ね、
「割り下」を作成。その割り下(各店共通らしい)と、
伝統野菜・村山早生ごぼうの使用を条件とし、 
「信州須坂みそすき丼」 が誕生... 」 との事。ちょっと甘めの味付けですが、美味しいです。
温玉がいい感じです。

090913_hatch.JPGこの後は 〝豪商の館 田中本家博物館〟
サンドバッグ相手にキックをするカンガルー
「ハッチ」のいる〝須坂市動物園〟等を巡っ
てきました。

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