八ちゃんラーメン
〝Hさん〟が福岡出張との事で、ちゃっかりお土産をお願いしておきました。以前食べた時に〝美味しい〟と思ったので。
実店舗では未食だが、地元では人気のお店らしい...
店舗の味を家庭で再現するのは非常に困難（当たり前ですが...）
それでも、少し手を加えれば近づくのかな〜！
今回も、ネギ・キクラゲ・煮たまごを加え豪華版にしました。
やや麺が茹で過ぎ（難しいですね〜）でしたが、それでも美味
しかった。
それでも、少し手を加えれば近づくのかな〜！
今回も、ネギ・キクラゲ・煮たまごを加え豪華版にしました。
やや麺が茹で過ぎ（難しいですね〜）でしたが、それでも美味
しかった。
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