焼肉 友々 / コムタン
以前なら、〆は〝石焼ピビンパ or 冷麺〟だったの
ですが、寒い事もありますが最近は〝コレ〟です。
サッパリしたスープに牛テール肉、美味しい！
ですが、寒い事もありますが最近は〝コレ〟です。
サッパリしたスープに牛テール肉、美味しい！
自宅でも挑戦しようと思い、入手が困難そうな〝牛テール〟が購入可能なお店
（当然、スーパー等では売ってないだろうし...）を調べたら、ありました。
近所の〝キムチ・焼肉専門店 ○○屋〟（このようなお店が地元に有った事を感謝）
でも...割と高いんですね〜〝牛テール〟、一本売りで量が１．５〜１．８kg程らしい。
１００gあたり¥１８９なので一本買うと¥３，５００位になる。しかも「一度に２、３本で煮た
方がダシが沢山でて美味しくなりますよ。」だって... う〜ん、どうしよう...
（当然、スーパー等では売ってないだろうし...）を調べたら、ありました。
近所の〝キムチ・焼肉専門店 ○○屋〟（このようなお店が地元に有った事を感謝）
でも...割と高いんですね〜〝牛テール〟、一本売りで量が１．５〜１．８kg程らしい。
１００gあたり¥１８９なので一本買うと¥３，５００位になる。しかも「一度に２、３本で煮た
方がダシが沢山でて美味しくなりますよ。」だって... う〜ん、どうしよう...
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