ROCK'N'ROLL KITCHEN

リベンジならず、今日も湯島の〝らーめん天神下　大喜〟
の〝とりそば〟を食べに向かったのですが、またまた
(￣口￣;)!!　って事に！営業はしてますが、あまりの大行
列（30名以上はいたかと...）に一度は並んだのですが、
耐えきれず変更！お茶の水（神保町の方が近いかな？）に
向かいこちらへ！以前も何度が訪れており、メニューも
シンプルで〝かけ（温・冷）、つけ、釜上げ...等〟値段も
東京では安い方（¥350〜¥500位）では。今回は〝釜たま〟
うどん + 卵 + ネギ　に特性出汁をかけただけなのに〝美味〜い！〟うどん屋は増えたの
ですが、〝釜たま〟を食べられる店が意外に少ないのが残念！

ちなみにこちらのお店は、香川の名店〝山越（やまごえ：香川県のうどん店でも1、2を争う名店。ゴールデンウィークや夏休みには山越渋滞も起こるらしい？）〟で修業した店主がオープンしたお店との事。